Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Kućni kuhar
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo strastvenog i organiziranog kućnog kuhara koji će pripremati ukusne i nutritivno uravnotežene obroke u privatnom kućanstvu. Idealni kandidat ima iskustva u kuhanju raznovrsnih jela, razumije prehrambene potrebe i preferencije članova kućanstva te je sposoban planirati jelovnike, nabavljati namirnice i održavati čistoću kuhinje.
Kućni kuhar će biti odgovoran za svakodnevnu pripremu doručka, ručka i večere, kao i za posebne prigode poput obiteljskih okupljanja ili svečanih večera. Očekuje se kreativnost u pripremi jela, poznavanje različitih kuhinja (mediteranska, kontinentalna, vegetarijanska itd.) te sposobnost prilagodbe jelovnika prema dijetetskim zahtjevima.
Osim kulinarskih vještina, kućni kuhar mora biti organiziran, pouzdan i diskretan. Važno je održavati visoke higijenske standarde, voditi računa o sigurnosti hrane te učinkovito upravljati kuhinjskim zalihama i budžetom. Kandidat bi trebao imati sposobnost samostalnog rada, ali i otvorenost za komunikaciju s članovima kućanstva kako bi se osigurala maksimalna zadovoljstva korisnika.
Radno vrijeme može varirati ovisno o potrebama kućanstva, uključujući vikende i praznike. Fleksibilnost i spremnost na prilagodbu su ključni. Poželjno je da kandidat ima vozačku dozvolu i mogućnost samostalnog dolaska na lokaciju.
Ako volite kuhati, imate oko za detalje i želite raditi u toplom i privatnom okruženju, ovo je idealna prilika za vas. Pridružite se našem timu i doprinesite zdravlju i zadovoljstvu jedne obitelji kroz vašu kulinarsku strast.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Priprema dnevnih obroka prema dogovorenom jelovniku
- Planiranje tjednih jelovnika u skladu s prehrambenim preferencijama
- Nabava svježih i kvalitetnih namirnica
- Održavanje čistoće i higijene kuhinje
- Prilagodba jela prema posebnim dijetetskim potrebama
- Priprema hrane za posebne događaje i proslave
- Upravljanje kuhinjskim budžetom i zalihama
- Skladištenje hrane na siguran i higijenski način
- Komunikacija s članovima kućanstva o prehrambenim željama
- Praćenje rokova trajanja i pravilno odlaganje otpada
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Iskustvo u pripremi raznovrsnih jela
- Poznavanje prehrambenih standarda i higijenskih pravila
- Sposobnost planiranja jelovnika i upravljanja zalihama
- Fleksibilnost u radnom vremenu
- Diskretnost i profesionalnost
- Vozačka dozvola B kategorije (poželjno)
- Sposobnost samostalnog rada
- Kreativnost i inovativnost u kuhanju
- Poznavanje različitih kuhinja i dijeta
- Dobro organizacijske vještine
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Koliko godina imate iskustva u kuhanju?
- Koje kuhinje najbolje poznajete?
- Imate li iskustva s pripremom dijetalnih obroka?
- Jeste li spremni raditi vikendima i praznicima?
- Imate li vozačku dozvolu i vlastiti prijevoz?
- Kako planirate tjedni jelovnik?
- Kako osiguravate sigurnost hrane u kuhinji?
- Imate li iskustva u radu u privatnim kućanstvima?
- Kako se nosite s promjenama u prehrambenim zahtjevima?
- Koje su vaše omiljene namirnice za kuhanje?
